Brennrecht für edle Tropfen

Seit 1986 ist die Familie Wolff im Besitz einer betriebseigenen Edelbrennerei. Hier werden die im Obstbau erzeugten Obstsorten zu feinen, fruchtigen Edelbränden verarbeitet.

Helmut Wolff verbringt gern seine Zeit bei seinem Kupferkessel im Keller. Hier stellt er mit Begeisterung traditionelle Edelbrände her. Mit Freude veredelt er aber auch verschiedenste Obstsorten zu fruchtigen Kreationen mit Pfiff.

Die Leidenschaft der Schnapsherstellung brennt im Senior-Chef des Betriebes. Er findet erst seine Ruhe, wenn die süßen Früchte in ihrer edelsten Form in der Flasche abgefüllt sind.

Gerne dürfen Sie ihm, im Rahmen einer Schnapsprobe, dabei über die Schulter schauen.